Тамаринд: правила выращивания в домашних условиях, полезные и лечебные свойства, описание, фото
Тамаринд – малоизвестное растение, происходящее из тропической местности. Его относят к семейству Бобовых. В отрытой местности растет более 20 метров высоты, в помещении едва достигает одного метра. Фото Тамаринда говорит о том, что данное растение относят к классу медленно растущих растений. Их листочки имеют парную перистую сложную структуру, в составе которых есть порядка 20 тонкокожих листочков.
На ветвях растения Тамаринд формируются плоды в виде бобовых, внутри которых распложены несколько десятков семян, плотно прижатых один к одному. С давних времен известно, что данное дерево укрепило свое начало в восточной части Африки, постепенно переместив свое бытие по всей территории тропиков.
Стоит заметить, что именно культивирование земли помогло столь быстрому распространению и укоренению тамаринда.
Это неприхотливое, долговечное растение не требует особого ухода в комнатных условиях. Даже самый молодой цветовод может справиться со всеми пунктами по уходу за растением. К слову, в домашних условиях растение выдает цветение крайне редко, а значит и плодоносить не станет.
Немного необычного о растении
Тамаринд имеет довольно непривычную характеристику. Например, то, что у его плоды съедобные, имеют большой спрос как пряность на азиатской кухне. А на рынках восточной Азии можно прикупить продукт в любом виде – сушеным, засоленным, в сахарной пудре, или вовсе замороженным. Также известен немало важный факт – при помощи мякоти плодов успешно очищают предметы, сделанные из латуни.
Сама деревянная основа имеет высочайшую прочность и плотность. В народе имеет название «красное дерево». За счет своих свойств, широко применяется в выработке паркетной доски, мебели, многих интерьерных элементов. Индия славиться своими тенистыми аллеями, которые удалось сделать высадим по обочинам дорог тамаринд.
Описание по уходу дома
Очень част встречаются случаи, когда растение выращивают как компактное, декоративное домашнее растение. Также держат для формировки бонсай. Уход в домашних условиях, не создаст хлопот даже новичку:
- Влажность воздуха. Здесь стоит отметить, что все растения любят влагу, поэтому нужно каждый день орошать водой из пульверизатора.
- Температура воздуха. Летний сезон – самый лучший период для роста деревца. В зимнее время года нужно следить, чтобы на столбике термометра не было ниже 10 градусов.
- Свет. Растение очень любит солнышко, поэтому лучше его размещать на южной стороне, поближе к окну.
- Полив. За состоянием земляного покрова стоит пристально наблюдать и ни в коем случае не допускать пересыхание почвы.
- Смесь для посадки. Она должна иметь рыхлую, плодородную структуру. Со временем в нее рекомендуется добавлять по немного песок.
- Удобрение. Тамаринд очень любит данную процедуру, и не заставит Вас ждать на отдачу. Для его полноценного развития нужно вносить один раз в неделю подкормку. Зимой и осенью не стоит тревожить растение.
- Ода о пересадке. Если молодой росток нужно пересадить – не запрещено по мере необходимости. Взрослое растение рекомендуют пересадить один раз в три года.
- Размножение. Уникальность этого типа в том, что н готов делиться тремя способами – черенкованием, семенным способом, отводками.
- Обрезка или обновление. Как любое другое растение – обрезку рекомендовано делать ранней весной. Обычно третья часть всей длинны побега укорачивается в начале марта.
Отдых растению
У такого необычного, экзотического комнатного растения не бывает периода полной остановки жизненных процессов. Для того чтобы немного замедлить рост, его выносят в прохладное помещение.
С чем можно столкнуться
Отмирание корней. Такое явление может произойти с любым растением без исключений. Причиной этому может стать застаивание воды в грунте при низких температурах окружающей среды.
Изменение цвета листьев и их опадание. Это можно заметить, если растение поливать очень скудно, или в помещении, где живет растение очень сухой воздух.
Замедление роста. Тамаринд нуждается в солнечном свете и своевременной подкормке. Для исключения данной проблемы стоит разместить растение поближе к солнечным лучам, регулярно вносить подкормку.
На заметку
Очень часто на таком дереве любят поселяться тля, щитовка, паутинные клещи и мучнистые червецы. При обнаружении подобных явлений, можно обработать растение настоем полыни.
Вкусовые качества плодов растения
Зрелый фрукт насыщен кисленькими нотками вкусовой гаммы, слегка напоминая смесь кураги с черносливом. Местные жители умеют использовать даже недозрелые плоды – они их применяют в качестве лимона или лайма. Мякоть богата на пектин, который известен как загуститель. Поэтому его часто применяют в большинстве кондитерских отраслей.
Полезные свойства.
Отмечают некоторые основные полезные свойства для человеческого организма:
- Восстанавливает микрофлору ЖКТ;
- Выступает антиоксидантом;
- Хорошо работает на гормональной панели;
- Повышает иммунитет;
- Хорошо действует на работу сердечно-сосудистой системы;
- Богат на антимикробные и антиинфекционные свойства;
- Работает на восстановление эритроцитов за счет большого количества железа.
Правила хранения фрукта
Для того чтобы не исчезли все полезные свойства продукта, стоит его хранить в прохладном месте. В комнатной температуре, его свойства исчезнут не достигнув трех суток. Самое благоприятное место для хранения – холодильник.
В такой среде фрукт может хранить свои свойства до двух недель. А если есть продукт в прессованных брикетах – это просто замечательно! Ведь в таком виде продукт может храниться в холодильнике несколько месяцев.
Несмотря на то, что вырастить такое экзотическое растение в домашних условиях довольно сложно, стоит только посмотреть хоть раз увидеть строение цветка, и сразу станет ясно, для чего было вложено столько усилий. Ведь при правильном подходе по выращиванию, росток может появиться из семечка всего за 10 дней.
Обратите внимание
Для точного, быстрого прорастания растения, перед посадкой семена тамаринда рекомендуется немного поскоблить наждаком. В землю посадить семечку не более чем на 1 сантиметр в глубину, слегка притрусив сверху грунтом.