Необычные арбузы от Агросоюза Романовский – ГМО или нет?

Все новое, непривычное вызывает закономерные сомнения: а не опасно ли оно? Так проявляет себя заложенный природой инстинкт самосохранения. Отсюда рождаются пугающие предубеждения против арбузов желтой окраски или бессемянных, какие производит Агросоюз «Романовский». Что на самом деле скрывается за их необычной внешностью?

Необычный ассортимент Агросоюза

Премиальный арбуз Император Романовский с темно-зеленой кожурой и невероятно сладкой, сочной, хрустящей мякотью. Без семян, с высоким содержанием сахара. Вес плодов от 2 до 11 кг. Идеальный выбор для любителей арбузов с насыщенным вкусом и плотной текстурой.

Агросоюз «Романовский» – один из крупнейших производителей овощей на Кубани без ГМО. Арбузы – важная ниша его продукции. Есть традиционные плоды – полосатой окраски с красной мякотью и семенами.

Кроме классики, в ассортимент входят следующие необычные представители вида:

• Желтый с семенами. Некрупный арбуз с экзотическим послевкусием, сочной медовой мякотью. Имеет полосатую кожуру, благодаря чему внешне похож на обычный.
• Желтый бессемянный. Сорт с желтой необычайно сладкой и ароматной мякотью и практически полным отсутствием семян. Последний фактор делает поедание особенно приятным.
• Красный бессемянный. Сорт получил запатентованное название «Император Романовский». У него почти черная кожура без полос и красная мякоть с высокими вкусовыми качествами. Плюс отсутствие семян.
• Оранжевый. По цвету мякоти – нечто среднее между желтым и красным. А по вкусу превосходит то и другое. Сорт с высоким содержанием сахаров. Крупноплодный – до 11 кг.

Также Агросоюз производит мини-арбузы. Они отличаются от своих крупных собратьев весом – 2-4 кг. Это хороший вариант для одного человека или для маленькой семьи, можно съесть за 1-2 раза. Преимущество – крохотные семена, есть арбуз можно вместе с ними.

Откуда берутся такие сорта

Из-за необычности окраски и отсутствия семян многие потребители мысленно заклеймили Романовские арбузы аббревиатурой ГМО и считают, что есть их – опасно для здоровья. Так ли это на самом деле? Нет, не так! Генетические модификации Агросоюзом «Романовским» не проводятся, вся продукция безопасна для употребления. Наоборот – при производстве используются технологии, снижающие накопление нитратов арбузами, повышающие их пользу.

Все необычные сорта являются гибридами. То есть получены в результате селекции при скрещивании нескольких сортов с желаемыми характеристиками.

Желтый арбуз получается в результате скрещивания культурного красного и дикого арбуза. У последнего – как раз желтый цвет мякоти, небольшие плодики. Но он невкусный. Поэтому в результате смешения характеристик новый сорт берет вкусовые качества у культурного предка, а внешние характеристики – у дикого.

Бессемянные арбузы получаются в результате скрещивания сортов с четырьмя наборами хромосом и двумя наборами хромосом. Результат такой селекции – триплоидные гибриды. Они содержат три набора хромосом. Получившиеся плоды – стерильны. В них встречается небольшое количество мягких недоразвитых косточек, но из них ничего не вырастет. Поэтому каждый год ради получения урожая процедуру по скрещиванию нужно проводить заново. Это делает производство бессемянных сортов более сложным, что сказывается и на цене. Однако ни о каком ГМО здесь тоже речи не идет.

Что касается мини-арбузов, то для их производства также используют скрещивание сортов с подходящими характеристиками.

Агросоюз использует лучшие разработки европейской селекции, а также производит собственные сорта – как «Император Романовский». В работе не используются генные модификации, а также способные нанести вред человеку химические препараты. Наоборот, специалисты союза стремятся сделать продукцию как можно полезнее. Это достигается за счет уникальных технологий (подвой тыквы, опыление шмелями) и уменьшения количества удобрений и инсектицидов.